謙備伯冰店
位在將軍青鯤鯓 小漁村的清涼冰品
地址:台南市將軍區鯤鯓里71號
電話:06-7920780
營業時間：上午08：30~晚上09：30
DJ去了青鯤鯓 N次
真的是N次
每次都下午去吃蚵嗲 (偶不敢吃蚵 所以我都吃肉嗲 哈哈哈)
然後逛逛青山漁港
一點都不知道 隱藏在巷弄內 還有這一間 相傳有一甲子的老店
夏天烈日當頭
DJ一度還找不到它
後來問了派出所波麗士大人
原來 就在
青鯤鯓派出所的左手邊 走個不到2分鐘
這冰店小屋 就出現在眼前 當下真的是有遠在天邊近在咫尺的fu~
簡單的窗口
沒有室內座位
只有旁邊擺幾個 小學座椅
那個陰影下的椅子
是DJ搬去那邊坐著吃冰 不然就要那家子一樣 站著享用 XDDD
估計大概三 四點過後 那排椅子 才可以在那乘涼 ^^
真的很樸實的一間鄉下小店
它就是在巷弄裡的鄰居街坊阿
古董級的營利事業登記證
就放在店外當招牌
以前是將軍鄉鯤鯓村
現在是將軍區鯤鯓里
也叫做清涼亭冷飲工廠
價目表
DJ很喜歡這種實在的小店
像上次
在嘉義水上
的手工剉冰店 http://djphoto.pixnet.net/blog/post/89414519
阿嬤一碗也才賣25元
謙備伯冰店的價錢更是吃到算賺到
俗稱的佛心價 超值的銅板美食!!!
一杯冰 才賣你多少
20元啦
一杯 古早味紅茶 冬瓜茶
10元啦
想吃的 請舉手 XDDD
別急啦 我們先看他們家的製冰過程
就在這台裡面 轉阿轉阿的
就凝結變成冰淇淋了
哈哈哈哈 以上就是 製冰過程
正好牛奶冰要
起鍋 嗯...不對
出爐 也不對~
反正就是要 冰做好了要挖起來了
以上是DJ很敷衍的說法 ^^"
店家拿了根像船槳的傢私!
就把這次製冰機做好的牛奶冰淇淋
從製冰機中挖出
準備送入容器中
當然一定是 放入冷凍櫃中
準備開動XD
紅茶冰淇淋
15元啦
就是古早味的紅茶加牛奶冰淇淋
這冰店的冰 就是古早味的香蕉冰 或 雪淇冰那種味道口感
DJ去2次
會有陸陸續續當地人 都來買紅茶喝
或者紅茶冰消暑
可見這一味 在當地 可是人氣超強的!!!
不過 我比較尬意
↓
酸梅冰
因為我比較不愛甜
所以這酸梅冰 正合我意
一碗20元 可以選2種口味
(因為一上一下 只拍到上面的酸梅冰 下面是什麼 不告訴你 ^^")
真的有夠超值的!!!
冰吃起來 是輕爽無負擔的 甜度少
雖然沒有濃郁到爆炸的甜蜜滋味
不是霜淇淋 也不是冰淇淋那種綿密的口感
就是古早香蕉冰 或 雪淇冰的酸梅版
但 爽口的感覺 對DJ來說比較吃不膩
還有酸酸甜甜的酸梅果粒 更是增加豐富的口感
所以第二次去 就是第一張照片啦 還是酸梅冰
店家看我又來拍照了 所以就挖比較美美的讓我拍 XD
第二次去 外帶家庭號
↓
外帶家庭號80元
可以選三種口味喔
DJ選了酸梅跟芋頭回去給家人吃
還有這保麗龍 雖然保溫效果比較好 但畢竟不環保
所以店家會告訴你 請你重複使用
下次再來買家庭號 帶著這保溫用的保麗龍 還可以折價5元 還是10元阿 我忘了 哈哈哈!!!
總之就是可以折價啦 等我下次去 再更正!
截止到目前為止 DJ去買了兩次
看到許多當地的民眾 對這間漁村小店的一種支持
很多當地小朋友 騎著腳踏車繞到這 人手一杯的買!
那種感覺就很自在 很有人情味
它沒有商業化的招牌與宣傳
只有在地的情感與熱誠
沒有華麗的裝潢與佈置
只有超值的價位與商品
對DJ來說 還有很重要的
就是不用頂著大熱天 還要排隊買冰吃 給人錢賺還要找罪受 哈!!!
繼續坐回我的小板凳(被機車擋著 @@") 吃冰消暑囉~
每個人 口味不同 偏好不同 價值觀不同
我喜歡的 您不一定會喜歡
我的感受 也不會等於您的感受
這只是DJ的經驗分享
您也會有屬於您的 ^^ 感謝點閱
歡迎大家加入^^
您的支持 是DJ最大的動力
TRAVEL (12)
夏天很熱~ 看著店家挖起那一大匙 真想立馬湊過去~冰啊!
司麥 晚安 哈哈哈 這麼衝動!!! 北部熱翻了吧 想吃什麼冰 DJ請你 ^^
如果在北部..買冰的人一定大排長龍的 尤其是現在這種炎熱的天氣.. 真的太超值了~~
所以 DJ一直都很幸福的生活在南部 哈哈哈~ 這樣會不會被打!!!
我同事一直告訴我去台南一定要試試古早味紅茶加冰淇淋 今天看到真面目了 不過說真的跟你一樣 那個酸梅冰對我比較誘惑 還好今天天氣稍微涼了點 不然現在PO這個 很沒良心啊 哈哈哈
台南 還有別的地方有這個紅茶加冰淇淋喔 確定沒搞錯間 XDDD 不過這古早味 真的不錯 又便宜 有來南部 真的可以嘗試看看喔 傍晚台南也下雨了 讓熱翻的天氣 涼爽一下 XDDD
不會!哪會被打 只會讓大家更羨幕而已 有好吃又便宜的小吃跟冰品 算是對南部人的補償了~~
哈哈哈 那就PO多一點 讓他們繼續羨慕吧 (我肯定會被打!!!)
這麼熱的天氣 給人家吃一口啦 偶要酸梅冰喔!
酸梅冰 讚~ 消暑解渴 姊姊 巷仔內的!!!
我有聽說很多地方都有賣 真不好意思 其實小妹是台南人 只是在2歲時就搬走了 所以很多東西都不熟了 可是每年都一定會回去玩樂一次 下次回去我也要吃 (堅定)
對阿 蠻多鄉下地方的冰店 都有這味 希望你這次回來 能有滿滿的收穫 ^^
有宅配的嗎? 家庭號 兩盒 ! !
阿 只能DJ幫妳宅囉~ 要嗎?
好小巧的冰店耶~ 冰淇淋看起來好好吃ㄚ 這種天氣發這個文 太殘忍啦 ^^
夏天吃冰 是一定要的啦~ XDDD
好可愛的冰店喔!! 如果我在附近 一定會衝去吃吃看的啦!! 這麼傳統的手法!! 一定很好吃的!!
哈哈哈 這禮拜 又去買了紅茶 消消暑~
好傳統喔！＠＠ 是說DJ拍的天空總是爆藍阿！真美！
哈哈哈 來搞錯重點的 指指指!!!
台灣有些小小的店, 傳著好幾代, 做著小小的生意, 沒有敲鑼打鼓的宣傳, 沒有知名的商業報導~ 但就是質樸的矗立在那裏, 讓人很感動得在地味, 用物超所值賺著小小的利潤, 這樣的心情~真的讓人很感動!! DJ要幫偶快遞來漳州嗎......... 偶要訂100杯紅茶冰淇淋來~~~光復大陸國土!!哈哈哈~~
這位辛苦的台媽 真的很厲害ㄟ 三兩句話 就把我要傳達的訊息 都說出來了!!! 不過 紅茶冰 送到那兒去 都臭酸了啦 ^^ 可能會被對岸同胞笑 @@"
舉手!舉手!(伸很高)
儘管點 哈哈哈~
好便宜喔....梅紫子也要....
OKOK 儘管點~
我想吃((舉手))~~看起來很好吃耶!!! 青鯤鯓皮斯還真沒去過說~~ 皮斯真的一整個跟台南很不熟阿XD
以價格來說 這樣的口味 算是不賴了 清爽的口感 那是不是要改問你 台南哪裡 你比較熟的 這樣你才能回答快一點 XDDD
測試成功 ~ DJ 果然是善良的好心人 佛心價的冰 ，吃了就真的佛心來著 ^O^ 留著 我到台南時 再大口吃冰 !!
@@" 颱風快來囉 不要亂跑了喔 !!!
DJ有看到柑妹四隻腳已經舉高高了嗎？^^
可惡的LEO 又欺負柑妹~ 逼她四腳朝天 就只給柑妹吃 你去付錢 XDDD
我超喜歡這種古早味冰淇淋說~ 反而不喜歡歐式冰淇淋耶~XDDDD 可惜這種在台北不多見~嗚~~
DJ也是喜歡這種的 濃郁口感的 我吃沒幾口 就會覺得小膩 ^^ 台北沒有 沒關係 那就改吃剉冰!!!
很多小店的冰品反而最好吃 這家店的價格也太實惠了 這麼熱的天 吃個冰最消暑啦!!!
夏天就是要吃冰拉 是說~ DJ在冬天也常吃啦 @@"
最近已經因為吃冰沒節制，皮帶好緊呀！現在又忍不住舉手，我要我要！
哈哈哈~ 再多打幾個孔囉
一甲子的老兵店ㄟ!!! 看起來好吃而且製成&製冰工具也很衛生乾淨，好想衝去台南吃啦!
衝阿~~~ 是說 塔咪 住哪裡ㄚ 那邊一定也有好吃的冰 ^^
好愛冰淇淋紅茶～ 居然只要15！！！！ 那個價位也太親民了 這不是告訴我一定要去嘛XDD
哈哈哈~ 真的是15阿 ^^ 快來快來 ((招手狀~~~
黑默：天阿 竟然只要這個價錢 也太親民了吧>///<哇
真正的銅板美食阿!!! 黑默 可能需要一次吃上 家庭號的 XDDDDDDDD
舉手....我想吃酸梅口味的.... 這價格真是佛心來的.... 而且 家庭號了才賣80元，真是便宜到爆炸...
酸梅 DJ覺得好吃 有果粒的喔 ^^
遙不可及的平價甜點～～Ｔ＿Ｔ
乖 俺幫你吃 (((大笑中.......................
看起來就是很好吃的 冰激淋!!
颱風要來囉 JACKY到外地出差的話 要注意安全喔 ^^
這種老口碑的冰店 我超愛的說 簡單的兩三樣 就可以賣好幾十年 (骨董級的營利事業證) 那個冰淇淋紅茶真的好便宜阿 XDDD 還有那個酸梅冰 好讚
我還以為 香主要說 簡單三兩下 就可吃完家庭號 哈哈哈~~~ 快跟皮小姐來台南吧 XDDD
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哈哈~DJ 那個魚村裡其實還藏有一家不起眼冰店,但它的芋頭冰(芋仔冰)很讚,有機會可以去品嘗看看,位於村裡的大廟前旁(青鯤鯓朝天宮),店名叫廣男冰店,它的冰真的很讚,你會吃到帶有攪勁小塊芋頭