瓦城之後 當藍是1010湘
台南好像沒有湘菜館
台菜 川菜 泰國菜倒是很多
第一次吃湘菜 是在大陸當台勞時的 同事帶去吃的 印象就是 辣跟油~
第二次吃湘菜就是1010湘啦
醋拌黃瓜 NT50
醃到骨子裡 (雖然小黃瓜沒骨頭)
很舒服的酸 又不失脆度 很好吃的開胃菜
腐乳空心菜 NT180
大火現炒的青菜 就是好吃
下次 還是必點名單
要說缺點 就是這白飯
單點的話 不能無限暢飲
一碗一碗算錢的~
湖南炒飯NT250
這炒飯 粒粒分明 味道也不賴 但...就是貴阿
因為湘菜 口味偏重 我情願多點白飯 也不要這CP值比較低的炒飯
東安仔雞NT280
微酸的口感 薑絲的提味 很清爽 很下飯 不能吃辣的朋友 要靠它
清蒸樹子鱈魚NT420
魚肉新鮮
味道很家常 有媽媽的味道~也是不吃辣的朋友的下飯菜
鄉巴佬花枝NT360
辣的囉 不過我覺得 口味上還好
而且辣椒的比例 好像超過花枝了 不怎麼划算
不會列入下次必點名單
酸豆角炒臘肉NT260
這道下飯指數 我覺得是破表的
因為有臘肉的關係 我是覺得有點偏油
所以如果只有兩人去吃的話 就要吃掉很多 就會有點膩
如果是多人的話 拿來拌著白飯吃 那口感 我愛~
最後 是它的招牌
神仙孜然肋排骨 單支NT130
其實它的孜然味道 全靠外圍的香料
肋排本身 味道上 我覺得美式餐廳的肋排 可能都比它好吃
店家會附上 塑膠手套 讓你享受大口吃肉~
骨肉本身 算是很好分離的
所以如果多人要分食的話 不介意撕的七零八落的話
NT130 一支的肋排 有嘗到就好~
不會列入下次必點名單
吃完同老闆的瓦城與1010湘
我會想再一次的是1010湘
也許是因為 在台南 湘菜好像沒得比較 (如果有 懇請告訴我啊~~)
雖然用餐的價錢上 其實差不多 但...總覺得1010湘
在菜色上 在味道上 在服務上 比較划算
自己的飲食習慣上 也喜歡重口味
所以1010湘 自然很對味
並不是瓦城不好吃 而是與瓦城水準差不多的泰式餐廳 有比較便宜的可以選擇
~還會想再去吃一次的餐廳 還有很多道菜都想吃哩 1010湘~
以上為個人食記 請不要拿來當參考 感恩
話說最近很懶惰 都拍JPG檔
白平衡越看是越....看不下去
哈哈

你最近怎麼都在吃呀 看了你的照片...我餓了...
10月是我的 癡肥月阿~ 金害~ 我...我... 還有很多 還沒端出來...
黑默:一碗一碗算 也不是不行啦 只是心情就比較 沒那麼美麗>///<哈
看其他人部落格 那飯 好像是 一小缽 一小缽 蒸出來的~ 如果有這麼"搞剛"的話 自然就有一碗一碗算的道理 不過當飯桶的爽度 就大大降低很多哩~
DJ還很有本錢吃呀~不像一樓...(逃), 話說好像沒吃過湘菜,有人說跟川菜滿像的, 你覺得起來有像嗎?鄉巴佬花枝看起來很像宮保花枝
川菜跟湘菜 都是八大菜系 口味上 因為川湘地理位置接近 所以口味上 也是偏重偏辣 但...我吃起來 湘菜不會跟川菜一樣 絕對有不一樣的風味 宮保是用乾辣椒 鄉巴佬花枝 是用生辣椒 吃大辣的人 也可以辣椒把它當菜 給吃掉 而且酸 也會出現在湘菜 也是川菜比較沒有的
明明剛剛才吃飽,但看到照片又有點餓...
我自己看,也好想再去吃!XD