榮寓冰室 港式飲品 單品咖啡 輕食
地址:台南市東區榮譽街84巷55號
電話:06-2908281
營業時間:11:00 ~ 19:00 (營業時間 建議以店家FB PO文為主)
店家網址:http://www.homebaristaworkshop.com/
店家FB:榮寓冰室
才剛開幕沒多久的榮寓冰室
是"正宗" 香港人所開
店家在自家網址提到 其店名的由來:
何謂「冰室」? 冰室為香港茶餐廳的前身,盛行於七、八十年代。初期只售賣簡單的飲料及輕食,沒有提供餐點,不像現今茶餐廳粥粉麵飯什麼都賣。為了紀念及保有香港餐飲文化特色,故咖啡店選用「冰室」一詞。
為何「榮寓」? 據咖啡大叔 許吉東先生所云,取其店址榮譽街名字同音,將譽改為寓,意指 “吾能於台南榮幸尋得此寓安身”。故賜名『榮寓冰室』。在此,再次感謝咖啡大叔幫忙給名!
目前主要 是供應港式飲品 單品咖啡 輕食為主
位在台南市立文化中心 德安百貨 周圍
店頭家 是帥哥 無誤!
很少新開店家 還能看到這 結著紅彩的匾額
算是店內 裝潢 最大特色之一
而支撐匾額的 獅座(文獅)→ 若有誤 請您指正(至DJ FB專頁)
跑下來 支撐 義式咖啡機
MENU
點好餐 開始亂拍~
豆子 老闆自己烘
香港茶餐廳的特色 卡座(卡位)
一定要的啦!
2F是老闆的家
自然是選擇 吧台區囉~
可以看老闆表演
煮紅茶
看到 壺蓋的重點了嗎
港式奶茶
的奶
黑白淡奶 來自荷蘭的乳製品
老闆倒了些 給偶試喝了
就是很濃郁的奶 XD → 好爛的形容!!!
以黑白淡奶為基底
加入剛煮好的紅茶
沖製成港式奶茶
香港奶茶
NT 160
我選擇 不加糖
現泡的 好喝 ^^
剛好有客人
點 冰奶茶
趁機拍了
去過香港的冰友
應該都知道
凍飲
在香港
是要加價的
在榮寓
免喔 XD
檸檬起士蛋糕
NT 120
我個人 是可以接受酸一點的 ^^
店家單品
以手沖 搭配 聰明濾杯
不過 初訪 我選擇港式飲品
這是店家招待
製作鹹檸檬七喜的 鹹檸檬
店家招待 冰桂花紅茶
以上是DJ在榮寓冰室 下次要點鹹檸檬七喜 下下次希望有楊枝甘露 報導
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