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聯盈發點心專門店

地址:台南市永康區正強路222號

電話:06-2331318

營業時間:11:00-21:00

 

在短短的一個月內 DJ已經去了這間港式點心專門店  3次了

而且三次  都是帶不同的朋友去的

第一次  是個嘴巴很刁  個人口味很另類  異於常人  還是食品科出身的朋友A

第二次  是個好吃的話  就會一直吃  沒時間講好吃的  朋友B

第三次  是阿里不搭揪愛進香團團員們

俗話說的好  三個臭皮匠勝過一個諸葛亮! (更何況  比三個臭皮匠還多哩  →最好是又亂用典故!)

以上三組人馬  對這間店一致好評  絕對勝過我千言萬語  口沫橫飛吧!

這次的照片是一訪二訪拍的  三訪因為沒帶相機 有部份沒拍到 @@  拍謝嘿~

 

 

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聯盈發位在台南高農(現為台南大學附屬高中)附近

店位置旁剛好有一黃昏市場停車場

雖然位在小街巷中  停車倒是蠻方便的

 

 

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MENU  價位上

DJ覺得以港式點心來說

還算蠻平價的

 

去了三次

兩次假日 一次平日

店家生意都蠻好的

每次都要小排一下隊

等候的時間可以先把餐點點好

畢竟選擇也很多  可以利用等候的時間討論一下  看是要吃什麼

可見這間店給客人的口碑還不錯喔!

 

 

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店內提供免費的熱普洱茶

這熱茶的濃淡程度  不會因為是免費的  讓客人喝到淡而無味的口感

適中偏淡的味道  反而減少了普洱茶特有的  "臭仆味"

更適合吃口味較重一點的港式點心  可以有解膩的效果

如果是冬天來吃  肯定來上好幾杯 XD

 

 

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港式雲吞湯 NT70

雲吞粉大顆又扎實  還有整隻的蝦子

湯的味道  也還不錯

後來三訪的時候  改點了錦老拌雲吞(辣)  

是乾拌的  也是 NT70   醬汁的辣  對我來說  很溫和  不嗆口

雲吞沾滿著辣味的醬汁  更是有很棒的味道

後來還把蠔油芥蘭的芥蘭  拿來沾錦老拌雲吞的醬汁  好好吃喔 XDDDD

因為蠔油醬  本來就偏甜  偶比較不愛  辣辣的醬真好~拍謝啦  大家都只能先靠想像啦  ^^

不過喜歡喝湯的冰友  想點這道  但又想吃辣的雲吞

放心  店家還是另外有提供辣椒醬可以沾的

 

 

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海苔炸麻糬 NT50

等會兒再好好介紹

 

 

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上海小籠湯包(7粒) NT70

比前陣子吃到的某家不好吃又貴的湯包比

這湯包好吃很多很多

 

 

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蝦子燒賣皇(3粒) NT50

裡面也有整尾的蝦子喔

燒賣的味道  也是好吃!

 

 

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蝦仁腸粉 NT70  有三小份喔

又是蝦子  第一次去  好像都猛點有蝦的港點 XDDD

滑Q口感的腸粉  脆脆口感的蝦子  醬汁的話  偏甜一點  DJ沾了辣椒醬果然好吃更多更多

 

 

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蜜汁叉燒包(3粒) NT45

該怎麼說這叉燒包勒

雖然1粒才15元  但老實說  好像小七的叉燒包  還比較好吃(不過小七  還有賣嗎 ???)

麵體跟餡料  俺都不愛

 

 

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珍珠鮮肉丸(3粒) NT50

吃港點DJ必吃  珍珠丸子

哈哈哈  所以不用問   我一定說好吃好吃

剛蒸出來的珍珠丸

粉紅色的肉餡還維持有些許肉汁  糯米也不會乾硬  一整個是我的心頭好~


以上都是一訪吃的   2個人只花了410元  就吃飽了 ^^

 

 

接下來我們馬上接著看2訪還有哪些好料要端出來

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金屋藏嬌 NT60

 

 

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表面包裹著花生粉

脆脆QQ的外皮

些微爆漿的內餡  有點類似奶酥甜甜的滋味

 

 

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聯盈發蝦餃皇(3粒) NT75

餃皮是類似水晶餃的餃皮

內餡也是整尾的蝦子喔

不過DJ覺得以單價來說  點蝦子燒賣皇  比較划算點喔~

因為我沒有很愛水晶餃皮 XDD

 

 

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豆鼓蒸排骨 NT60

這道  是吃氣味的  想要吃到很多排骨肉  及較不喜歡油膩的冰友  可是不要抱持著太大希望喔

但是味道真的沒話說  好想來碗白飯阿

那排骨裡的泛著油花的肉汁    會讓人回味哩~

 

 

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上海小籠湯包(7粒)  NT70

有沒有聽到它們再說"吃我吃我" XDDD

聯盈發的湯包  雖然不是最好吃的  但也算是不錯的好味道

皮薄  餡多  汁滿溢  也是有的~

 

 

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港式雲吞湯 NT70

來個大雲吞的特寫

 

 

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海苔炸麻糬 NT50

 

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2訪  拍個咬一口給大家看

外面包裹著花生粉

外層硬脆

裡面的麻糬軟Q軟Q的

還有不少鹹鹹海味的海苔粉在裡面

比較偏鹹味的甜點  跟金屋藏嬌比較的話

DJ比較尬意這一味  花生粉  海苔  麻糬  奇怪又奇妙的組合

 

 

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大家都有看到文章一開始

那個爆漿的畫面吧

來囉  來囉  就是它

黃金流沙包 (2粒) NT40

剛從蒸爐上端上桌的熱騰騰包子

很燙喔  要小心哩~

 

 

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輕輕一捌開  那像極金黃色岩漿的流沙  就會冒了出來

真的會燙喔  大家千萬要小心喔!

麵體的部份  雖然跟叉燒包很像  偶不愛

但內餡的部份幫這流沙包大大的加分不少

想像一下  鹹蛋黃的味道  變成液體的樣子

有著熱呼呼鹹呼呼的口感  這流沙包美味程度  真的不低阿!!!

 

 

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最後  還是一樣要來個珍珠丸子  滿足一下偶自己  XDDD  看著看著  口水又不自覺的  分泌過多了出來~

二訪兩個人吃了475元  有給他吃飽撐著溜~

 

三訪還是有點了些不一樣的東西

不過沒有照片  原諒我只用文字說明吧

鮮蝦花枝煎餅(3片) NT60  很普通  不會有再想吃ㄧ次的感覺

滑雞臘腸盅頭飯 NT100  熱熱吃  很不錯吃  溫溫吃  就會有點小膩

錦老拌雲吞(辣) NT70 歐伊細~

蠔油芥蘭菜 NT60 比較偏甜我不愛 

鬆化雞蛋散 NT35 甜  就是甜食  是我的地雷  只吃了一點點  所以有點忘記還有什麼味道XD

三訪  四個人吃的價錢  印象中應該是一千出頭  結果還可以沒吃完打包一個小便當

所以基本上一個人大約200~250元左右  就可以享受這港式好料~減肥永遠都是明天再說~

 

 

12/30增加4訪照片

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3訪時  老闆推薦的  沙拉龍鬚捲

DJ嘴巴張的很大  一口塞進嘴巴裡  有點燙口  "有線條"在嘴巴爆開

那口感  只能用奇妙來形容

而且真的不錯吃喔

個人覺得  比下面那個新口味 脆皮叉燒酥  更優!

 

 

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這就是近期推出的  脆皮叉燒酥

有著脆脆波蘿麵包的外皮

內有叉燒內餡

有點甜  有點鹹

搭配起來  個人覺得  沒有沙拉龍鬚捲的滋味  來的令人驚豔~

而且  也不到爆漿的程度

要爆漿  請點第一張照片  一份黃金流沙包

沒吃過的  是可以試試啦!

 

 

來總結囉

1.平價  又好吃的港點  口味算偏重  但合我胃口

2.生意太好要排隊  而且不能加點

3.蝦子感覺好像都是使用冷凍蝦  因為都特別脆  不過  這種價位  就不強求要吃到新鮮的蝦子

4.好像很適合三個人(或三的倍數)去用餐  很多都是一份裡面  有三小份  剛好一人分一個XD

5.離我家太遠  不能常常去報到 @@"  不過已經是我個人認定的好店

 

每個人 口味不同 偏好不同 價值觀不同

我喜歡的  您不一定會喜歡

我的感受  也不會等於您的感受

這只是DJ的經驗分享

您也會有屬於您的  ^^  感謝點閱

 

 

 

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DJ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • piecece
  • 那個海苔炸麻糬是第一次看到耶,吃起來味道一定很奇妙~~
    可惜永康離我家好遠喔~~然後又沒有交通工具((泣))
  • 哈哈
    怎麼覺得 皮斯回來台南之後就變的 綁手綁腳了
    哪裡都去不了

    DJ 於 2012/10/10 16:50 回覆

  • 楊小蝦
  • 台南這個城市在你的部落格裡展露黃金般的光芒

    太有深度 太有文化 太美麗 太好吃 太好玩 而且...太便宜!!!\

    市政府應該頒給你一座文化推廣獎

  • 好害羞喔
    倫家沒有妳說的那麼誇張啦~
    市政府更是不會鳥我這種小囉囉啦
    不過
    有了荒島大文豪 大作家 大美女 大才女 的肯定
    DJ好HAPPY阿~

    DJ 於 2012/10/10 16:53 回覆

  • 霸子buuzkuo
  • 讚啦〜
    看到那個爆漿的畫面
    就可以想像的到美味的滋味
  • 皮斯'想吃 快來 快帶她來 XDDDDDDDDDDDD

    DJ 於 2012/10/10 16:54 回覆

  • piecece
  • 這是真的,我每次回台南除非我阿爸阿母帶我出門,不然我沒辦法出門@@......
    誰叫偶不會開車.((雖然我有汽車駕照))..XD
  • 撰風
  • 爆漿~~~爆漿~~~我要爆漿~~~
    來這個一定要找朋友一起來~~~
    一盤都兩三個,雖然換算成單價都不貴
    但一次吃兩三個一個人也是沒辦法的><
  • 阿嬌嬌
  • 何時四訪 帶住在72號的我們一起去
  • 霸子buuzkuo
  • 那不然這樣好了
    下次我帶皮斯去找你
    然後DJ你帶我們去這家吃
    這個主意不錯吧
  • 梅紫子
  • 靠太近了.....口水差點滴到鍵盤.....>Q<....(好像聞到香味...
  • 梅子綠
  • 台南美食好吃得沒話說
    爆漿~厚!好吸引人
  • 花媽
  • 台南真是好地方 ~
  • 小米
  • 那個爆漿的美味,口水快流出來
    啊~我對那個錦老拌雲吞也好想來碗
  • 平凡舍長
  • 這讓我想到....好久沒吃港飲了XDDD
  • Leo
  • 照片故意放很大喔
    每一張看起來
    食物就好像近在眼前
    可是偏偏吃不到
    這樣非常邪惡你知道嗎?!
    我放柑妹去咬你!!
  • james@旅行
  • 我真的一開始就在找第一張的黃金流砂包 哈哈ㄏ
  • 文哲
  • 看來真的很好吃..才讓DJ 連續光顧3次

    這港式點心一般人都能接受

    我得找個時間去吃吃看~~
  • 小司麥@u@&quot;
  • 還以為是蛋液............
    呵~這秋天的美食
    看來更誘人!!!
  • annie
  • 第一張圖那溢出來的感覺真的會令人流口水耶!
  • 莫宰羊
  • 黑默:客滿不能加點
    那一開始就要狂點了
    ^///^
  • 拿鐵不加糖
  • 一個月能跑去三次, 可見這港式小點的魅力啊!!
    點菜單上, 港式飲茶的菁華菜色幾乎都有,
    雲吞湯有讓人吞口水的fu,
    沒想到花生、海苔、麻糬可以當三兄弟,
    第一次看到這樣奇妙的搭配,

    這店名....怎讓人一直想到聯發科啦!!
  • 4度C
  • 離我家很近~~買過幾次,不過都是外帶,
    我也推蝦子燒賣皇跟小籠包,
    腸粉的皮算有及格,不會太厚,
    叉燒包除了料有點少、偏甜,我覺得還ok,
    下次點金屋藏嬌來嚐嚐~這個好像沒買過^^
  • 四寶娘
  • 哇哇~在台南耶
    不知道台北有沒有醬物美價廉的飲茶店丫~~~
    好想吃哦