涵碧樓 東方餐廳 午餐
地址：南投縣魚池鄉水社村中興路142號
電話：049-2855311
營業時間：週一至週日，早餐 07:00~11:00，午餐 12:00~14:00 自助式下午茶 15:00~17:00，晚餐 18:00~23:00
喜歡建築物的偶
一直很想一探涵碧樓 無奈住一晚的代價 我實在負擔不起
只好...都只能望樓興嘆
突然思考著 去日月潭走走 是不是來吃個大餐之類的
基本上大飯店的自助餐 Buffet 俺都興趣缺缺
然後就google了涵碧樓的晚餐 跟午餐 下午茶
結果午餐的相關資訊 居然不多....
午餐的價格 似乎也可以咬著牙 就給他來去開下去!!!
引起俺蠻大的興趣
反而比較多人來這裡吃下午茶 因為是最經濟的 ^^
價格是680 +10%
15:00~17:00
建議您15:00 就立即報到
因為 不管幾點入場 用餐時間 就是只能到17:00 (這是另外跟服務人員詢問的)
有沒有人要約偶去吃啊 哈哈哈哈~~~
名為東方餐廳 位於飯店七樓
卻是以 西式餐點為主
中式餐廳則是在湖光軒
用餐的話
免客氣
直接開進 涵碧樓停車場
上到8F 也就是大廳位置 (因為是地理環境關係 我們第一眼看到的 就是8F)
兩隻霸氣的石獅 矗立在兩旁
畫面上 第四根柱子旁 有一下樓樓梯 往下走 即是東方餐廳
直接看MENU
午間套餐
目前有三種主菜
可惜 選項少了點
另外 可以單點
因為沒有線上版 MENU
只好"假認真"的拍了一下
我就說我是假認真 連相機背帶 都入鏡 還渾然不知 XD~
基本上 涵碧樓東方餐廳 餐點的價格
跟涵碧樓的房價比
算是 有親民很多很多
與一般市面上 高級西式餐廳的價格 差不多
選項也不少 甚至還有披薩 兒童餐也不馬虎
用餐環境
明亮
乾淨
舒適
大片落地窗外
即是湖景
開放式的料理台
這是假日的星期六 中午
用餐人數 真的不多
當天也沒有遇到陸客
一整個是很舒暢的的環境~
進入用餐的部分
DJ點的是套餐
餐前麵包 有兩種
共有三種沾醬
莎莎醬 / 油醋醬 / 奶油
重點是 可以 一直續 一直續 一直續 一直續 一直續 一直續 一直續.......(不是一直玩 一直玩 一直玩 一直玩 一直玩....喔)
麵包的口感 超讚的啦!!!
是有烤過加熱後 才上桌喔
柑橘甜菜沙拉襯羊乳酪
食材 / 份量上 都OK
個人覺得 有點可惜的是
有乾燥過的蔬菜水果 使用新鮮的 是不是更好???
另外醬汁能不能 多一點點點點點阿???
野菇松露濃湯佐歐芹及巴西里油
恩...我大概 只有喝到 野菇末吧 (很想吃到 整朵菇 ~)
和我想像中的 不太一樣
不過 味道上是還不錯喝啦
紅咖哩暹邏蛤蠣濃湯
只喝到一口 XD
蛤蠣不小 味道也挺不錯的
比野菇湯 喜歡上 多一點
雞肉捲襯波菜麵疙瘩佐香草肉汁
套餐價 NT900 + 10%
硬要拍倒影
朋友點的 沒吃
所以偶也不知道 OK不OK
只知道 麵疙瘩沒吃完 好像有點 過於油膩
火烤特級肋眼佐芥末籽醬&紅酒汁
套餐價 NT1500 + 10%
以鐵板方式上桌
醬汁
另會提供加熱過的瓷盤
服務人員細心的提醒
請您不要用手直接觸摸到盤子 以免燙傷
有提供玫瑰鹽 撒在盤上
牛排刀 是可以挑選的
果然 超好切的!
肉質的部分
這次吃七分熟 過熟了點! (應該點五分熟的 偶可以接受 生一點)
個人覺得 搭配玫瑰鹽 是最簡單的好滋味
比較能帶出 肉的甜味
配菜的部分 烤蒜頭也很棒 忘了拍特寫 @@~
飲料只有紅茶 / 咖啡
兩種選項
這一個部分 弱掉~
甜點
鳳梨萊姆起士蛋糕佐焦糖醬汁
擺盤很有視覺享受 比飲料 強很多!
服務上的品質 就是收服務費 算收的合理
整個餐點 除了飲料 也沒什好挑剔的
讓我不禁 對東方餐廳的下午茶 有一探究竟的興趣 ^^
人少 用餐環境 更顯得寬敞
窗外 即是 日月潭美景
很放鬆 也很放空 的一餐
以上是DJ在日月潭涵碧樓東方餐廳 吃著午間套餐 想著要中樂透頭獎後 要住進涵碧樓好幾晚報導
每個人 口味不同 偏好不同 價值觀不同
我喜歡的 您不一定會喜歡
我的感受 也不會等於您的感受
這只是DJ的經驗分享
您也會有屬於您的 ^^ 感謝點閱
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